第七卷 第十六章 回 京 (第1/2页)
　　
　　好再来酒楼竹轩雅座内，一场激烈的辩论正在进行，着名的反佛教圣斗士傅奕傅大人，从佛教的起源，说到佛教的发展过程，再说到传入华夏神州的经过。/ＱВ⑤、COМ\从本质上、信仰上给予驳斥，总之一句话，所谓的信仰，所谓的来世好报，都是骗人的，那神师不过是个骗子。
　　
　　那麦哈迪被傅奕老头给那么说了，居然没生气还好脾气没有予以回击，只是道：“贫僧是不是骗人，当可以事实证明。请傅大人去找一个死囚来，任贫僧施咒，咒他立死。”
　　
　　傅奕轻哼一声，斥道：“你们佛祖不是说众生平等么？神师何以轻视死囚？老夫就在这里，不用劳烦他人，请神师咒老夫就好。”
　　
　　麦哈迪道：“死囚今世诸恶做尽，贫僧咒死他，再用佛法渡之，化去他一身罪业，报他一个来世，了却因果。傅大人今世大富大贵，轻视我佛，来世的业报，非贫僧可以化解，了却不了因果，有碍贫僧修行。何况，傅大人身为大唐朝廷命官，如若咒死了大人，贫僧怎能担待得起？”
　　
　　“傅大人，麦哈迪神师，两位请稍待，且听小的吴六一言。”
　　
　　傅奕冷笑，正要说话，这时雅座的门被推开，却是掌柜吴六走了进来，一脸笑的样子，非常和气。
　　
　　“吴掌柜。”“吴施主。”
　　
　　吴六呵呵笑道：“小的吴六是这家好再来酒楼的掌柜兼东家。小地这酒楼，在长安城东市，开起来已三年多。三年多来，承蒙各方宾朋照应，生意还行。这地皮和房子乃是当朝医学院大祭酒卫螭卫祭酒的产业。卫祭酒从海外，路经西域诸国，回归大唐时，小的有幸照顾了他们夫妇一段时日，卫祭酒为人仗义、大方，小地不过是做些分内之事，卫大人却给了小的天大的赏赐，把小的移除贱籍，借了小的本钱，并把房子、地方租赁给小的开酒楼。说来惭愧，这酒楼的厨师。都受过卫府的厨娘指点方才有今日的手艺。”
　　
　　傅奕瞟了吴六一眼。问道：“吴掌柜此话何意？”
　　
　　麦哈迪关注的却不是这些，而是问道：“吴施主所说地医学院祭酒卫螭大人，真的到过西域诸国？”
　　
　　吴六笑呵呵地道：“神师。这在我大唐，那是众人皆知地，不信您问问傅大人。”
　　
　　傅奕若有所思的目光投向吴六，对麦哈迪颔首确认：“卫祭酒的名声，卫氏夫妻一身神乎其技地医术及其曲折艰难的归唐之途。老夫也曾有耳闻。”
　　
　　麦哈迪温言似乎怔了怔。默默坐在一旁，做闭幕养身状。嘴中喃喃念着经文。吴六见状，没说什么，而是转向傅奕，笑呵呵的神情一收，满脸苦哈哈，道：“傅大人，您看，小的之所以说那么多，只是想说小的创下如今这一片基业，也属不易，如没有卫大人多方援助，小地也撑不起这场面来，您二位，傅大人您是朝廷命官，麦哈迪神师乃是掌人生死地咒师，您们看，小的不过是一在世间苦苦求存地小老百姓，您二位，哪位小的都吃罪不起，两位要辩论，是不是换个地方？话说，我们好再来的雅座，供不应求来着。”
　　
　　傅奕眼一瞪，喝问：“吴六，你这是要赶老夫出门吗？”
　　
　　吴六嘿嘿笑着道：“岂敢，岂敢！小的这不是没有办法嘛，傅大人别的时候来，小的一定扫榻以待，热烈欢迎，只是…现在嘛，嘿嘿，只能得罪了，傅大人宽宏大量，别和小的计较才好。改日，改日两位辩论出结果了，欢迎二位再来我们好再来，到时候，小的做东，好好招待二位，如何？”
　　
　　麦哈迪此时睁开眼，起身道：“吴施主，贫僧怎会给施主为难，如因贫僧的缘故，拖累了施主，岂不是贫僧造的孽么？傅大人，今日之争，不如改日再做商谈，如何？傅大人，贫僧就挂单在城外的法昌寺，傅大人但有差遣，可来此寻贫僧，告辞。”
　　
　　说罢，出去找小二付了帐走人。傅奕看着麦哈迪走人，也没有留的意思，笑呵呵的对吴六道：“麦哈迪走了，那老夫也不再多留，否则，岂不是枉费了你吴掌柜明着暗着，软硬兼施的一番话？”
　　
　　吴六嘿嘿讪笑，一边擦汗一边道：“小的也是没办法，得罪之处，还请傅大人见谅，别和小的一般见识。小的是开门做生意的，和气生财，和气生财。”
　　
　　傅奕意味深长的看他一眼，轻哼一声，道：“一身铜臭味，别的污了老夫的清白。吴掌柜，奉劝一句，卫祭酒一身清白名声，好心租赁房地给你做生意，狐假虎威，最是可笑，可别因此牵连了卫大人才好。”
　　
　　吴六恭敬的道：“那是，那是，多谢傅大人指点，小的当铭记在心。傅大人请慢走。”
　　
　　傅奕走后，吴六擦擦额上冷汗，转身走进旁边的梅轩雅座，道：“傅大人和麦哈迪都走了。”
　　
　　梅轩里，夏生等在里面，笑道：“委屈吴掌柜了，夫人说，咱们要开门做生意，只能如此，两不得罪，确实最好，于酒楼、于卫府都没任何损失。”
　　
　　吴六也呵呵笑道：“那是，夫人的英明。咱建起这酒楼不容易，好不容易有了如今的家业，怎能不珍惜。请夏哥儿转告夫人，吴六没有委屈。”
　　
　　夏生笑道：“既已无事，那我先回去回禀夫人了，吴掌柜，告辞。”
　　
　　佛跳墙菜的原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复：先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里。注入适量地上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严。放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才算大功告成。（这一段不算钱）
　　
　　
　　
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