第335章 指望什么留住客人 (第2/2页)
　　
　　“公子，我把附近商铺都给盘了下来。”管事说道。
　　
　　“我知道，已经看出来了。”曹铄问道：“你是不是要扩建凌云阁，把几栋楼之间打通，做成许都最大的酒馆？”
　　
　　“正是！”管事说道：“除此之外还有一件事。”
　　
　　“说！”
　　
　　“望月楼的管事来找过我，说他们想和我们一同经营……”管事偷眼看着曹铄。
　　
　　“你不会把菜单给泄露出去吧？”曹铄问道。
　　
　　“没有公子吩咐，我哪敢。”管事吓的后脊梁冷汗直冒。
　　
　　“共同经营想都别想。”曹铄说道：“做生意就像上战场，强者生存弱者灭亡，他们现在生意不好，就想到和你们一同经营。等他们弄到菜单，也就没你们凌云阁什么事了。”
　　
　　“公子说的透彻，我稍后就给回绝了去。”管事应道。
　　
　　“告诉他们管事，一同经营没有可能，但望月楼经营不下去，他们可以卖。”曹铄说道：“别忘了，你们是竞争对手。只要占了先机，就不要给对手任何翻盘的机会，否则最终被灭掉的将会是你们！”
　　
　　“公子教训的是！”管事连忙应了。
　　
　　没过一会，伙计送来了凌云阁的菜肴。
　　
　　守在门外的卫士把伙计拦住，端着菜肴进了房间。
　　
　　看菜肴色泽，曹铄说道：“考验菜肴的标准是色香味俱全，你们的菜颜色灰暗，说实话第一关都不过。”闻了一闻，他摇了摇头说道：“也没什么香味，火候把握的不行。”
　　
　　管事被他说的满头冷汗。
　　
　　就因为新式菜肴的推出，凌云阁生意才火爆起来。
　　
　　本以为曹铄会夸奖几句，没想到还没尝，就挑出这么多毛病。
　　
　　尝了一口，曹铄把菜推给王嫣：“你尝尝。”
　　
　　王嫣顺从的吃了一口菜，曹铄问道：“怎么样？好吃不好吃？”
　　
　　“好吃！”王嫣说道：“我从没吃过这么好吃的菜。”
　　
　　得到王嫣夸奖，管事松了口气。
　　
　　曹铄接下来的话，却让他立刻把心提到了嗓子眼里。
　　
　　“好吃个屁！”曹铄说道：“只不过是用油过了一下而已，我当初告诉你们炒菜要注意什么？全都忘记了？油的多少、火候的把握、配料的选择，哪样不得琢磨？”
　　
　　低头躬身站着，管事额头上渗出了大颗大颗的汗珠。
　　
　　“怎么办事的？”曹铄说道：“难不成还要我炒两个菜给你们看看？”
　　
　　“不用！不用！”管事连忙应道。
　　
　　“让伙夫好好研究菜肴。”曹铄说道：“做酱的方法我也告诉你了，炒菜和烧菜的时候怎样配比酱料，你让伙夫把握着。菜肴的做法可以尝试，失败了大不了让他们自己给吃了。把这些垃圾卖给客人，一年两年可以，一旦别人都掌握了技巧，你们指望什么立于不败之地？”
　　
　　曹铄站了起来，走到门口对管事说道：“本来我想让你们送些菜回去，然而太让我失望了。下次再来，我不希望菜肴如此难以下咽！”
　　
　　“公子放心，下次绝不会这样！”管事浑身已被冷汗浸透，他佝偻着腰，不住口的应着。